日前，文化和旅游部市场管理司发布《2021年度全国星级饭店统计调查报告》(以下简称《报告》)。
《报告》显示，2021年度，共有7676家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。其中，五星级饭店799家，四星级饭店2324家，三星级饭店3686家，二星级饭店853家，一星级饭店14家。具体数据显示，2021年，星级饭店营业收入总额为1379.43亿元，同比增长13.03%，其中五星级饭店营业收入总额为551.24亿元，同比增长16.16%;四星级饭店营业收入总额为520.20亿元，同比增长14.49%;三星级饭店营业收入总额为280.88亿元，同比增长7.37%。五星级饭店平均房价为551.04元，四星级饭店平均房价为310.33元，三星级饭店平均房价为212.92元，二星级饭店平均房价为172.25元，一星级饭店平均房价为88.18元。
《报告》显示，2021年度全国星级饭店平均房价由高到低前十位地区依次为上海、海南、北京、天津、广东、江苏、浙江、福建、重庆、四川;平均出租率由高到低前十位地区依次为上海、海南、湖南、福建、浙江、四川、江西、山东、湖北、江苏。
《报告》显示，截至2021年底，全国50个重点旅游城市共有星级饭店3095家，有2545家的经营情况数据通过省级文化和旅游行政部门审核。具体数据显示，重点旅游城市中，三亚星级饭店的平均房价、平均出租率、每间可供出租客房收入、人均实现利润均位列第一。
