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7月10日，国内知名餐饮连锁品牌张亮麻辣烫在继冬阴功汤口味之后，又推出了一款实力单品——超盘麻辣烫，该新品以“超盘够劲辣，一盘放大招”为口号，主打川香劲辣的口感和大盘装的用餐体验，一经问世，便深受消费者的喜爱。
张亮超盘麻辣烫不同于传统麻辣烫的汤型产品，采用川香浓郁的风味油，淋浇在经过底汤汆烫过的食材上，再将三种以上辣椒舂成的蘸料和蒜碎堆在盘子的一角而成，顾客不仅可以选择将食材蘸在辅料上吃，也可将辅料与川香风味油充分搅拌来品尝。
多类型的食材和口味构建多层次用餐体验。对于消费者来说，味觉感受永远是判断产品好坏的重要标准。超盘麻辣烫就是凭借多元化的口感和味觉体验，让消费者眼前一亮，很快就风靡市场，成为现象级热销产品。
为了增加超盘麻辣烫的体验感，张亮麻辣烫还特地制作了内径长达36厘米的六边形大盘餐具用以乘装食材，让消费者在第一时间就能直观感受到超盘麻辣烫的不同。新餐具还采用了抗污型生物质密胺材质，不仅结实耐用，而且卫生环保。
作为一款战略性推出的全新单品，超盘麻辣烫带来的“爽辣”和“超满足”体验，让消费者对老牌餐饮的期待直线飙升。
近年来，随着餐饮市场的精细化发展，新品更新频次越来越快，很多时候一款新品的推出总是可以成为消费者热议的话题。在这样的趋势下，作为老牌餐饮品牌的张亮麻辣烫也开始在新品的研发上用力，打造了多款汤底口味和单品，希望通过新品来加深消费黏性，提升品牌的时尚属性。
超盘麻辣烫成功赢得消费者青睐的背后，是张亮麻辣烫品牌强大的研发实力。从番茄浓汤、菌菇鲜汤、冬阴功汤到今年的超盘麻辣烫，每一款口味都会经过研发中心的评估，通过对国内消费者的味蕾分析和目标客群的品鉴归纳，张亮麻辣烫不断优化口味体验，打造高满意度口味，让消费者在复购与品尝中尽享美食的乐趣。
对于张亮麻辣烫而言，超盘麻辣烫不仅承载着品牌的战略目的，更是对消费者长期信赖的回馈。从2008年起，张亮麻辣烫就凭借独特的产品口味深深影响了顾客，有不少消费者从上学吃到毕业，从家乡吃到国外，14年来张亮麻辣烫不断突破地区限制，创新产品口味，给熟悉张亮麻辣烫的消费者带来一次又一次的惊喜。
专注产品，满足消费者口味期待。张亮麻辣烫一直致力的目标就是希望通过好吃、有趣的产品，让每一位来品尝的顾客得到超越心理预期的满足，也正源于这样的动力，让张亮麻辣烫将新品打造放在品牌发展的重心，并以此让美食的喜悦力量在消费者中传递，共同营造美好愉悦的幸福生活。
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