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1、甘佩斯主要用于制作翻糖花和玩偶。快速凝固，是生产的好材料。
2、向打蛋器中加入蛋白粉。
【资料图】
3、加入过筛的糖粉
4、加水
5、放在打浆机上，中低速(3-4档)开机7-10分钟左右。
6、鸡尾酒形状，表面有反光。如果太干，没有反光面，可以适当加一点水。这个配方与天气和湿度有关，糖粉的量可以根据湿度适当调整。
7、将泰勒粉和白油加入打成鸡尾形状的果肉中。
8、打开慢速搅拌至均匀半干。
9、从打浆机
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