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开学在即，为进一步加强幼儿园食品安全工作管理，提升食堂工作人员的安全责任意识，规范食堂操作流程，近日，东营区第二实验幼儿园组织开展食堂工作人员培训活动。
本次活动，主要结合《食堂食品安全检查办法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》，并结合实际幼儿园实际情况，加强贯彻落实相关规定及加工过程中的食品安全控制进行了培训。旨在引导食堂从业人员进一步熟知基本要求，规范整个工作流程的要求等。
园方表示，食安重于山，防患于未然，一切为了孩子的饮食更加安全和健康，安全无小事，区二幼全体教职工将继续为幼儿的饮食安全保驾护航。（尚凡双）
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