【资料图】
1、前言看过来自星星的你,就一直想试试啤酒炸鸡 ,想着就浪漫……材料主料:鸡胸肉500g;辅料:蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量、红薯粉适量、鸡蛋两颗、面包糠适量炸鸡排1鸡胸肉整块在中间切开,分成四块.2加入蚝油、胡椒粉、盐、料酒拌匀,放保鲜袋里冰箱冰3小时入味。
2、3腌制好后在红薯粉里沾匀4再放入打好的鸡蛋液里过一遍5放入面包糠里沾满6最后就是放油锅里炸得酥酥脆脆的,变成金黄色的就好喽!7切成条条更容易沾酱8装盘 大功告成!小贴士鸡肉非常好熟,油先烧热,再用小火炸注意火候哦!。
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