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1、桦木菇可以作为一种菌类，可以调节血压，防止高血压的形成，保护血管，增强免疫力，预防心肌梗塞。但桦木鹿茸也有副作用，长期服用的人会出现头晕、大便次数增多等症状。
2、白桦茸：其菌核为药用真菌，又名桦褐孔菌。桦树的菌丝体极其耐寒，生活在木材中的菌丝体可以承受零下40的低温。白桦茸的化学成分为多糖、桦褐孔菌、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜和酸。
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