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运城市盐湖区龙居镇南花村红香酥梨专业种植户张立跃是运城红香酥梨引进的第一人。　　他花费5年时间用5段接穗培育了1000棵红香酥梨树，向育种专家和鉴定专家证明了红香酥梨在全国的可推广性；又用10年时间，创立了自己的红香酥梨品牌，注册了“百忍堂”老字号；2019年，又承包300亩土地，开始建立运城市水果出口标准化示范园区。　　在当地，张立跃做什么都要赶在其他人的前面，乐于接受新事物、新知识，他与红香酥梨的结缘，就是从敢为人先的劲头开始的。为了更好地种果树，他订阅了很多农学方面的杂志。1993年的一天，张立跃偶然看到《北方果树》杂志第二期上，郑州果树研究所公布的梨树新品种——红香酥梨，就感觉到这一新品种可能会有很大的市场潜力，立刻只身前往郑州果树研究所，详细了解红香酥梨的特征和生长所需条件后，带着5段接穗回到了运城。　　俗话说：“桃三杏四梨五年，无空莫种白果园。”梨树最少也需要5年才能挂果，这就意味着，有5年时间梨园是纯投入和经营，没有收益。面对这个全新的品种，张立跃在家人和朋友的不理解中，将带回来的5段接穗嫁接到了自家的土梨树上，第二年便长出了100多个芽。其间，张立跃一直和研究所的专家保持密切联系，他的梨园也成了郑州果树研究所培育红香酥梨的一个实验基地。　　经过5年精心培育，1998年红香酥梨树第一年挂果便长势喜人。同年9月17日，国家农作物品种审定委员会一行专家来到运城，为红香酥梨做品种推广鉴定。那一年，全国大范围多日连续降雨，各地的梨黑星病泛滥，酥梨减产80％，而新品种红香酥梨因为具有较强的抗性，逃过了一劫。专家进园检测之后，红香酥梨抗性鉴定、营养化验、硬度检测等数据全部通过。至此，红香酥梨终于获得了社会的认可。从20世纪70年代开始，郑州果树研究所两代人18年培育的一个新品种，终于在运城扎根了。而张立跃的成功也让当地果农看到了发展前景，调动起了他们的积极性。　　张立跃对于当地红香酥梨的种植如数家珍，从最初的茫然到现在带着大家往前走，张立跃用30年的时间，全身心地投入到龙居镇红香酥梨的种植事业中，先后荣获2021年度运城农业丰收贡献奖、2022年度运城市农业农村领域百名科普带头人等荣誉。　　然而，老当益壮的张立跃不甘心止步于现在的成果，他还要让当地的果树种植从优品向精品发展。2019年，他承包了300亩土地，从产源抓起，打造运城市水果出口标准化示范园区。在示范园区，张立跃采用多种现代化技术，比如自动选果机、自动打药喷雾机、高架微喷技术节水灌溉等。他买来拖拉机平整土地，然后又种上黄豆，最大限度地把营养还给土地并增加土地的有机质，改善果园土壤肥力。　　如今，张立跃还建起了自己的冷库，年储存量达到350万公斤，能解决1000亩梨园的销售问题。在他的带动下，龙居镇的一些产梨大村也相继建起了冷库，形成了如今的产供销一条龙产业链。站在他一手打理的示范园区里，张立跃黝黑的脸庞上笑容灿烂，那双炯炯有神的眼睛里闪烁着希望之光。他指着梨园说：“我的300亩示范园从去年开始结果了，今年我精心培育的优质红香酥梨预计年产量将达到200万斤！”

孙芸苓 杨颖琦 陈柯邑

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