近年来,我国的休闲零食市场一直呈稳定增长态势,近几年更是突破了万亿大关。而随着消费者越来越注重生活品质和营养均衡,坚果等自带健康属性的休闲零食,更是受到极力追捧,甚至逐步成为大众日常饮食的标配。
面对万亿的市场机遇,品牌如何做好健康化升级?
坚果企业——青岛沃隆食品股份有限公司给出的答案是:既要健康营养,也要口感好。
(相关资料图)
几年前,沃隆食品率先推出“每日坚果”,引爆混合坚果热潮。如今,它已发展成为行业领先的以坚果相关产品为核心的休闲食品生产商,并逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展。
沃隆虽然是一个相对年轻的品牌,但其在整个坚果领域却有举足轻重的地位。某种程度上说,坚果赛道能够崛起,主要得益于沃隆率先推出了小包装混合坚果“每日坚果”,为增长乏力的坚果赛道注入了新的活力。
爆款产品背后,沃隆则始终坚持“只做好坚果”,甄选全球优质坚果,坚持原产地当季采摘,采用国际上最高要求的筛选标准,保证每一颗坚果都饱满新鲜。
生产中,坚持自建工厂,沃隆产品的烘烤、筛选、包装实现了全流程可控,以确保产品品质。
为打造口感更佳的坚果产品,沃隆采用加厚铝箔纸包装设计,充分隔绝了空气中的水分,保证坚果脆爽的新鲜感和果干软而不腻的口感;采用“低温慢烤”烘焙工艺,也更大程度锁住坚果营养。
几年来,沃隆每日坚果逐步融入很多人的生活日常。以其丰富营养、鲜艳色泽、香脆口感等差异化优势赢得了消费者的信赖,吸引了一批高忠诚度的坚果食用群体。
结合其健康营养的品质与好吃的口感,沃隆更加明确其品牌定位“沃隆三好坚果,坚果中的大队长”。面对巨大的市场潜力,坚守“品质第一”初心的沃隆未来如何,值得我们共同期待。
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